适量食用菱角是可以的。

菱角是一种水生植物，属于菱科、菱属一年生草本植物，其果实成分与螃蟹并不存在配伍禁忌，因此两者一起食用也不会产生毒性物质。但是，从中医的角度来看，菱角和螃蟹都属于偏寒性的食物，过量食用可能会对人体肠胃造成刺激。因此，对于那些脾胃虚寒的人来说，最好不要同时食用过多，以免引起腹痛、腹泻等症状。