乳液是一种液态化妆品，介乎于水状和霜类之间，比水状含有的营养成分高，比霜状的质地清爽，一般都具有有良好的滋润皮肤作用，也调理皮肤的水油状态。水包油型乳状液是早期乳液特色之处，生产过程多采用钾皂做乳化剂，但在存放过程中会变稠，不易从瓶中倒出。
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