螃蟹和苹果是可以一起享用的美食。

螃蟹是一种甲壳类动物，外壳坚硬，但内部肉质鲜嫩。螃蟹味甘性寒，富含蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素、钙、铁、磷等营养成分，适量食用可以为身体提供充足的营养。

苹果味甘性平，富含维生素和纤维素等营养成分，是一种营养价值很高的水果。两者搭配食用，可以为身体提供全面的营养补充，而且并不存在相克的问题。