您好,预防酒精性肝病的根本就是不饮用含有酒精的饮料。可是在现实生活中,要完全做到这点是不可能的,尤其像您父亲这样经常饮酒的人。因此,建议您父亲在饮酒后及时补充高蛋白高维生素饮食,并服用解酒药物,如葛根。