您好，酒精肝是由于长期大量喝酒所引致的肝损害病变，不会传染他人。 一般日常饮食及生活中的注意事项宜：
1、酸：中从中医的角度来看，酸性食物可引药入肝。中药中的五味子就属酸性，它可引药入肝，降低转氨酶。酸性食物还可增加食欲。
2、甜：甜性食物可给肝炎患者补充一定的热量，易吸收，有利肝炎的恢复，在肝炎的急性期，食欲减低，进甜食是好的。
3、苦：中医认为苦性食物属寒，可清热解毒，对肝胆湿热型肝病患者进食苦性食物是有益的，但啤酒例外。