胶原蛋白在体内的含量自20岁开始不再增加，并开始流失，25岁以后流失速度会加快，50岁以后慢慢减少，到70岁则保持最小含量。而且，60岁以后真皮层的厚度会减少，女性由于自身的原因，比如，月经，生育，人工流产等等会消耗大量胶原蛋白，所以女性比男性衰老更快，更需要补充胶原蛋白。
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