生蚝和螃蟹都是营养丰富的食物,它们富含蛋白质,适当的食用可以滋补养生。如果您同时购买了生蚝和螃蟹,可以将它们一起蒸制,并调配好酱汁,蒸熟后一起蘸取酱汁食用。
需要注意的事项
生蚝和螃蟹都含有较高的嘌呤含量,因此,尿酸比较高的人群最好不要食用,更不要将它们搭配食用。
由于生蚝和螃蟹都富含蛋白质,消化不良的人群最好不要一次性食用太多,以免引起肠胃不适。