茶树菇怎么泡才会软

茶树菇是一种营养丰富的食用菌类，如果想要让茶树菇变得更软，可以尝试以下方法：

1.泡发：将茶树菇放入温水中，加入适量的白糖，浸泡约15分钟，然后反复搓洗，最后用清水冲洗干净即可。这种方法可以让茶树菇更加柔软，口感更好。

2.蒸煮：将茶树菇放入开水中蒸煮约10分钟，或者用热水焯烫一下，然后捞出沥干水分备用。这种方法也可以让茶树菇变得更加软糯。

3.炖煮：在炖汤的时候，可以将茶树菇和其他的食材一起放入锅中，用小火慢慢炖煮，这样也可以让茶树菇变得更加柔软。