芥菜可以和牛肉一起吃。这两种食物营养丰富，搭配在一起既能增强人体免疫力，也能够在一定程度上保持营养的均衡。牛肉富含蛋白质、维生素B族、铁、磷等营养成分，有助于补充人体所需的营养，强壮骨骼和肌肉。芥菜则含有多种微量元素和维生素，能够提高人体的抵抗力，同时也能促进肠胃蠕动，有助于消化。适量食用牛肉和芥菜可以促进新陈代谢，提高身体的抵抗力，对身体有益。同时，牛肉和芥菜不会产生相冲突的营养成分，也不会产生有毒物质，因此可以放心地一起食用。