海鲜和啤酒一起同食的后果是消化不良。

海鲜和啤酒都是较为刺激性的食物。海鲜中含有较高的蛋白质和脂肪，而啤酒中含有酒精和气泡。当这两种食物一起摄入时，会增加胃部的负担，导致消化不良的可能性增加。例如，啤酒中的气泡会增加胃部的胀气感，而海鲜中的脂肪和蛋白质则需要更长时间来被消化。

海鲜和啤酒一起摄入也容易引起胃部不适。海鲜中可能存在细菌或寄生虫，而啤酒中的酒精会影响胃部的消化功能，使得身体更容易受到海鲜中的有害物质的影响。这种情况下，消费者可能会出现恶心、呕吐等症状。

海鲜和啤酒一起同食可能会导致身体吸收营养不良。由于消化不良的影响，身体可能无法有效地吸收海鲜中的蛋白质、维生素等营养物质，从而影响身体的健康状况。