类胡萝卜素主要萃取自水果蔬菜，例如西红柿或萝卜，通常是红色、橘色或是黄色。使用在皮肤上会使肤色呈现黄色。同时一般的类胡萝卜素对于光和空气非常敏感，容易流失。而无色类胡萝卜素的稳定性及抗氧化功效均优于一般的类胡萝卜素。如新水润平衡防护乳SPF15中的无色类胡萝卜素萃取自以色列特有水生植物，无色，不会改变肤色且是绝佳的抗氧化成份，帮助提升肌肤对紫外线的抵抗能力。