凤梨不甜要考虑的因素多，比如成熟度。凤梨成熟度越高，口感越甜。因此，如果你购买的凤梨不够成熟，可以将其放置在室温下，待其自然成熟后再食用。第二个因素就是保存方式，如果凤梨保存不当，可能会导致其变得不甜。因此，我们应该将凤梨放置在阴凉干燥的地方，避免阳光直射和潮湿环境。在购买时也可以挑选好的品种，这样也能享受到美味可口的凤梨。