脆柿子的皮去掉也容易，可以使用刀削皮。将脆柿子洗净后，用刀轻轻地在柿子的顶部切一个小口，然后将刀沿着柿子的表面慢慢地削下去。这种方法需要一定的技巧和耐心，但是可以完整地保留柿子的形状和营养成分。第二种方法是用冰箱冷藏。将脆柿子放入冰箱冷藏室中冷藏一段时间，然后取出来用手轻轻地揉搓，皮就可以很容易地剥离了。这种方法不仅可以去除皮，而且可以让柿子更加清甜可口。不同的方法适用于不同的人和场合，大家可以根据自己的需求选择适合自己的方法。