甘蔗富含葡萄糖、蔗糖、维生素C等营养物质，能够提供能量和滋养身体。但是，甘蔗也含有较高的糖分，过量食用可能会导致血糖升高，对于糖尿病患者来说需要注意控制食用量。

最后，我们需要明确一个概念，那就是“适量饮食”。适量饮食是指根据个人的身体需要和生活习惯，摄取适量的食物，保证身体健康。适量饮食不仅可以保证身体健康，还可以避免浪费食物资源。