砂糖橘烤着吃好还是生吃好，其实取决于个人的口味和喜好。烤着吃的好处在于它可以增加砂糖橘的口感和香气。在烤的过程中，砂糖橘的果汁会被蒸发，使得果肉更加浓郁，口感更加细腻。此外，烤砂糖橘还可以让果肉表面产生一层焦糖，增加了一份口感的层次感。如果选择生吃砂糖橘，这可以保留其原汁原味，让人可以更加直接地感受到砂糖橘的酸甜口感。此外，生吃砂糖橘还可以保留其营养成分，如维生素C、钾、纤维素等，这些成分对于人体健康非常有益。