樱桃含有丰富的花青素，具有很强的抗氧化作用，能够有效地抵抗自由基的侵害，延缓衰老。樱桃还具有降血压、降血糖、降血脂的作用。樱桃中含有一种叫做芦丁的物质，能够促进血管扩张，降低血压，预防心血管疾病。同时，樱桃还能够降低血糖和血脂，对于糖尿病和高血脂患者有一定的辅助治疗作用。但是要注意，患有肾病的人也应该少吃樱桃，因为樱桃中含有较多的钾元素，容易导致血钾过高，对肾脏造成负担。