椰子的主要营养既包括椰肉又包括椰汁，它们各自都含有丰富的营养成分。椰肉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素和矿物质等营养成分，有助于提高身体的代谢率，促进脂肪燃烧，从而减少脂肪堆积。椰汁是椰子内部的液体，它含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化物质。椰汁中的钾含量非常高，可以帮助维持身体的电解质平衡，促进心脏和肌肉的正常功能。此外，椰汁还含有天然的糖分和电解质，可以帮助补充身体所需的能量和水分。