视情况而定。如果需要进行冷链运输，将未完全成熟的猕猴桃放入冰箱是可行的。但如果是平常食用，不建议这样做。
1、猕猴桃是一种生鲜水果，通常采摘时还未完全成熟，这样可以方便运输并减少损耗。当鲜果到达消费者手中时，猕猴桃还需要在常温下静置一段时间，等待成熟。
2、如果猕猴桃未完全成熟，将其放入冰箱会延缓其成熟速度。但如果保存时间过长，猕猴桃可能会出现不熟的情况。

因此，是否将未熟的猕猴桃放入冰箱，需要根据实际需求来决定。