实际上，扁豆并不属于发物。相反，扁豆是一种非常健康的食品，富含蛋白质、纤维和多种维生素。扁豆还含有丰富的矿物质，如钾、镁和铁等，对人体健康有很多好处。

虽然扁豆不属于发物，但是如果你有头发掉落的问题，还是需要注意饮食。一些其他的食物，如海鲜、肝脏和辣椒等，可能会引起头发掉落等问题。因此，如果你有这样的问题，最好避免食用这些食物。

除了饮食以外，还有其他一些因素也会影响头发的健康。例如，缺乏睡眠、压力过大、过度使用化学染发剂等，都可能会导致头发掉落等问题。因此，如果你有这样的问题，需要综合考虑多种因素，才能找到最好的解决方案。