在保鲜和存放火龙果时，可以参考下以下几点来保鲜：

1.放入保鲜袋中：将火龙果放入保鲜袋中，可以有效地控制温度和湿度，延长火龙果的保鲜期。

2.放入冰箱中：如果您有冰箱，可以将火龙果放入冰箱中，但要注意不要将火龙果放在冷冻室中。在冰箱中存放火龙果时，可以将它放在保鲜室中，控制温度在10℃~15℃左右。

3.放在阴凉通风处：如果您没有冰箱，可以将火龙果放在阴凉通风处，避免阳光直射和潮湿环境。在室温下存放火龙果时，可以将它放在通风良好的地方，控制温度和湿度。