蘑菇表面滑滑的原因是因为它的表面含有一种叫做“菌液”的液体。这种液体是由蘑菇菌丝分泌出来的，它的主要作用是保护蘑菇免受外界的伤害和侵害。菌液的成分主要是水和一些有机物质，它的黏性和滑润性可以让蘑菇表面变得光滑、湿润。

其次，蘑菇表面滑滑的原因还与其生长环境有关。蘑菇通常生长在潮湿的环境中，它们需要充足的水分和湿度才能生长茁壮。在这样的环境中，蘑菇表面会吸收周围的水分，使其表面变得湿润。同时，蘑菇表面还会吸收空气中的水分，形成一层微薄的水膜，使其表面更加光滑、滑润。

最后，蘑菇表面滑滑的原因还与其表面结构有关。蘑菇的表面由许多细小的颗粒组成，这些颗粒之间的间隙非常小，形成了一种光滑的表面。此外，蘑菇表面的颗粒也具有一定的弹性，可以在外力作用下变形，从而使其表面更加光滑、滑润。