海螺富含蛋白质和微量元素，能够提供人体所需的营养物质，有助于增强身体的免疫力和抵抗力。海螺中也含有丰富的钙、铁、锌等矿物质，对于骨骼和牙齿的健康非常有益。钙是构成骨骼和牙齿的重要成分，铁则是合成血红蛋白的必需元素，锌则是维持免疫系统正常运作的重要元素。海螺还含有丰富的胆固醇，能够降低血液中的胆固醇水平，有助于预防心血管疾病的发生。但是，在食用的时候需要注意适量，才能发挥其最大的营养价值。