保湿可以分成水性补水(玻尿酸、NMF、甘油)及油性保湿(神经酰胺)。含油性保湿成分越多,越适合北方干燥缺油的肌肤。水性保湿成分则更适合南方缺水但不缺油的混合肌肤。基本上质地的不同跟含油量有关,霜、乳、果冻含油量依次递减。但并不能因此定论其保湿度高或低。