牛油果的皮是比较硬的，而且有一层薄薄的外皮。虽然牛油果的皮富含纤维素，但是它也含有一些不易消化的物质。因此，如果你想泡水喝牛油果的皮，最好不要这样做。如果你想吃牛油果的皮，最好将它切成小块，然后烤或者煮熟，这样会更容易消化。

牛油果的核是比较硬的，而且有一层薄薄的外皮。虽然牛油果的核富含营养，但是它也含有一些不易消化的物质。因此，如果你想泡水喝牛油果的核，最好不要这样做。如果你想吃牛油果的核，最好将它切成小块，然后烤或者煮熟，这样会更容易消化。