根据中医理论，梨子属于寒性水果，具有清热解毒、润肺止咳的功效。但是，如果梨子煮熟了，它的寒性就会减弱，甚至消失。因为在煮梨子的过程中，梨子中的一些成分会随着温度的升高而分解，其中一些寒性成分也会被破坏掉。如果梨子煮的时间过长，或者用过多的水煮梨子，都会导致梨子的寒性减弱，甚至消失。因此，在煮梨子时，我们应该选择适当的时间和水量，以保持梨子的寒性。

最后，我们需要根据自己的体质和病情来选择是否食用煮熟的梨子。对于一些体质虚寒、脾胃虚弱的人来说，即使是煮熟的梨子也可能会引起腹泻等不适症状。因此，在食用煮熟的梨子时，我们需要根据自己的体质和病情来选择是否适合食用。