玉米笋可以涮火锅。玉米笋是一种低热量、高纤维的食品，口感鲜嫩，具有清甜可口的口感，可以作为火锅的配菜之一。在涮火锅时，玉米笋可以在短时间内煮熟，不会影响火锅的整体口感和味道。同时，玉米笋中的膳食纤维有助于清肠排便，适量食用有助于减肥和保持身体健康。
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