当我们遭遇骨折时，除了及时就医外，饮食也是非常重要的。以下是骨折病人饮食注意事项：
1. 增加蛋白质摄入量：蛋白质是骨骼组织的重要组成部分，因此骨折病人需要增加蛋白质的摄入量。可以选择一些高蛋白的食物，如鸡肉、鱼类、牛肉、豆制品等。
2. 补充钙质：钙质是骨骼组织的主要成分，因此骨折病人需要补充足够的钙质。可以选择一些富含钙质的食物，如牛奶、豆腐、鱼虾、芝士等。
3. 控制盐的摄入量：过多的盐摄入会导致钙质的流失，因此骨折病人需要控制盐的摄入量。可以选择一些低盐的食物，如蔬菜、水果、鱼类等。
4. 增加维生素D的摄入量：维生素D可以促进钙质的吸收和利用，因此骨折病人需要增加维生素D的摄入量。可以选择一些富含维生素D的食物，如鱼肝油、蛋黄、牛奶等。
5. 饮食清淡：骨折病人需要保持饮食清淡，避免过多的油腻和刺激性食物。可以选择一些清淡的食物，如蔬菜、水果、粗粮等。