花椒时间长了可能会生虫。如果花椒保存不当或者超过保质期，就有可能滋生虫子。这些虫子一般是小型的白色或者黑色虫子，会在花椒中产卵并孵化。如果不及时发现和处理，就会影响花椒的品质和口感。

为了避免花椒滋生虫子，我们需要注意以下几点：
1.选择新鲜的花椒，尽量购买有保质期的包装。
2.保存花椒时，要选择干燥、通风、阴凉的地方，避免阳光直射和潮湿。
3.定期检查花椒的保存情况，如果发现花椒出现发霉、变质、异味等情况，应该及时处理。
4.使用花椒时，要先检查是否有虫子，如果发现虫子，应该立即丢弃。总之，花椒时间长了会生虫的可能性是存在的，但只要我们注意保存和使用方法，就可以避免这种情况的发生。希望大家在使用花椒时，能够注意以上几点，让我们的菜肴更加美味健康。