低烧时可以吃鸡蛋。鸡蛋是一种营养价值比较丰富的食品，含有大量的优质蛋白，并且富含钙、磷等多种矿物质，发低烧的患者适当吃一些鸡蛋并不会产生不良反应，还可以补充身体所需要的营养物质，能够促进恢复。但如果对鸡蛋过敏，则不宜食用。此外，发低烧的患者还应注意避免一次性摄入过多鸡蛋，以免增加肠胃负担。