胶原蛋白的流失影响了细胞的新陈代谢，代谢不好就会造成皮肤不能及时得到充足的养分，新细胞就不能及时生成来替代旧细胞。一方面会使皮肤松弛，出现眼袋等，另一方面会使皮肤恢复原来结构和形状能力减弱，如人在做各种表情动作时，在脸肌的牵动下，皮肤会变形，但它有自动恢复原状的功能，但随着胶原蛋白的流失，肌肤的真皮纤维易断，脂肪萎缩，使皮肤产生不可恢复性折痕，进而出现皱纹，一些类的肌肤衰老现象不断出现，因此要及早开始补充胶原蛋白，防止肌肤衰老现象出现。