维生素E能对抗自由基,增加肌肤血液循环,防止人体细胞老化,在抗肿瘤和预防心血管疾病等许多方面都有一定的作用。维生素E是一种很强的抗氧化剂，它可以中断自由基的连锁反应，保护细胞膜的稳定性，防止膜上脂质过氧化作用。维生素E在美容上也是有很多的作用的。
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