人体一天要多少大豆异黄酮
推荐时间: 2015-11-18 10:32:03
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大豆异黄酮是从黄豆中萃取,其化学结构类似人体雌激素,具有微弱雌激素的作用。研究指出,东方妇女的更年期症状比西方妇女要轻微,是因为东方妇女摄取豆类制品的量比西方人多。大豆异黄酮能缓和更年期症状,对于更年期潮热、失眠、抑郁有改善效果。 一般传统萃取得到的大豆异黄酮是低活性、大分子的配糖基异黄酮;另一种是高活性,小分子的去糖基异黄酮。有些专家认为:配糖基异黄酮需经大肠内微生物转化后才具有雌激素活性,但是人体大肠的功能主要为水分吸收,对营养素的吸收却不佳。因此,一般传统市售的大豆异黄酮产品即使吃了很多,吸收的却很少。而另一种去糖基异黄酮,虽然服用后能立即被吸收,发挥最大的功效,但也因此而药效较短。
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