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大豆异黄酮含有哪些元素?

大豆异黄酮含有哪些元素?

本回答由更年期保健专家推荐

推荐时间: 2015-11-19 06:56:01

—内容仅供参考

大豆类植物的胚芽,在每100克大豆样品中,含异黄酮128毫克,[主要成分]:大豆甙(Daidzin),大豆甙元(Daidzein),染料木甙(Genistin),染料木素(Genistein),黄豆黄素(Glycitin),黄豆黄素甙元(Glycitein)

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