燕麦是一种非常健康的食品，它含有丰富的营养物质，如蛋白质、纤维素、维生素和矿物质等。燕麦可以帮助降低胆固醇、控制血糖、促进消化等。但是，燕麦也有一些需要注意的地方，特别是在搭配食物方面。

1.含有大量酸性物质的食物。这些食物包括柑橘类水果、酸奶、酸性蔬菜等。这是因为燕麦本身就是一种碱性食品，如果和酸性食品混合在一起，会影响人体的消化吸收，导致胃肠不适。

2.含有大量蛋白质的食物。这些食物包括肉类、鱼类、豆类等。这是因为燕麦本身就含有丰富的蛋白质，如果和其他蛋白质含量高的食物一起食用，会增加人体对蛋白质的摄入量，导致肠胃负担过重。

3.含有大量糖分的食物。这些食物包括糖果、巧克力、甜点等。这是因为燕麦本身就含有一定的糖分，如果和其他含糖量高的食物一起食用，会导致血糖升高，增加肥胖和糖尿病的风险。

4.含有大量盐分的食物。这些食物包括腌制食品、方便面、火腿肠等。这是因为燕麦本身就含有一定的钠元素，如果和其他含盐量高的食物一起食用，会增加人体对钠元素的摄入量，导致水肿和高血压等问题。