在晾晒的时间会受到许多因素的影响。气温和湿度是影响晾晒时间的关键因素。如果气温较高，湿度较低，那么晾晒时间就会相对较短。反之，如果气温较低，湿度较高，晾晒时间就会相对较长。香肠的种类和大小也会影响晾晒时间。不同种类的香肠，由于其成分和制作工艺的不同，晾晒时间也会有所不同。而且，香肠的大小也会影响晾晒时间。较大的香肠需要更长的时间来晾晒，以确保内部也能够充分干燥。