螃蟹是一种高蛋白、低脂肪的食物，富含钙、磷、铁、锌等多种矿物质，还含有丰富的维生素B族和维生素E。这些营养成分对孕妇和胎儿的生长发育都有很大的帮助。然而，螃蟹也有一些需要注意的地方。首先，螃蟹属于海鲜类食物，容易滋生细菌和寄生虫，如果没有处理干净或煮熟不彻底，就会对孕妇和胎儿的健康造成威胁。其次，螃蟹的胆固醇含量较高，如果孕妇本身就有高胆固醇问题，就不宜多吃。