甘蔗应该放在阴凉、通风、干燥的地方，避免阳光直射和潮湿。如果甘蔗长时间放置在室内，容易受到温度、湿度和细菌的影响，导致腐烂和变质。甘蔗在室内放置的时间不宜超过3天。否则甘蔗就会容易变质，表面会出现斑点和腐烂，口感也会变得不新鲜。此时最好不要食用，以免对身体造成不良影响。将甘蔗放在冰箱里，可以有效地减缓其变质的速度。此外，将甘蔗切成小段，放在密封袋中，放置在冰箱中保存，可以更好地保持其新鲜度。