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甘蔗为什么有绿色的和黑色的

甘蔗为什么有绿色的和黑色的

本回答由生活小妙招专家推荐

推荐时间: 2023-12-15 09:40:59

—内容仅供参考

甘蔗的颜色与其内部所含的色素有关。绿色的甘蔗茎干内部含有大量的叶绿素,叶绿素是一种绿色色素,它能够吸收光能,进行光合作用,使植物能够生长和发育。因此,当甘蔗茎干表皮还没有完全脱落时,叶绿素就会呈现出绿色。黑色的甘蔗含有大量的花青素,花青素是一种黑色色素,它能够吸收紫外线和蓝光,对植物进行保护作用。当甘蔗茎干表皮脱落后,花青素就会呈现出黑色。

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