海螺放冰箱储存时放水会比较好，海螺生活在海洋中，会吸收海水中的营养物质。如果直接将海螺放进冰箱冷藏，它们会继续吸收海水中的盐分和微生物，从而导致海螺变质。为了避免这种情况发生，我们应该先将海螺清洗干净，然后将其放入淡盐水中浸泡一段时间，以去除海螺体内的盐分和微生物。接着，我们可以将海螺放进冰箱冷藏，以保持其新鲜度。