哈密瓜通常在夏季成熟，具体时间因地区和品种而异。一般来说，哈密瓜在5月到10月之间成熟，其中以6月到9月之间最为常见。在这段时间内，哈密瓜会逐渐变得甜美可口，并且富含维生素和矿物质，是夏季消暑的好选择。需要注意的是，哈密瓜的成熟度对温度和光照都有一定的要求，如果生长环境不合适，可能会导致哈密瓜品质下降或者无法成熟。因此，在选择哈密瓜时，最好选择新鲜、饱满、有光泽的果实，并且注意生产日期和保存方法，以保证最佳的品质和口感。