鳄鱼肉富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强免疫力、改善肌肤质量、促进骨骼健康等。

适量摄入鳄鱼肉可以提供身体所需的氨基酸，促进肌肉的生长和修复，增强身体的抵抗力。鳄鱼肉中富含维生素B6、维生素B12和维生素E等。维生素B6有助于维持神经系统的正常功能，维生素B12对于红细胞的生成和神经系统的健康至关重要，而维生素E则具有抗氧化作用，有助于保护细胞免受自由基的损伤。

鳄鱼肉中富含钾、镁和铁等矿物质。钾是维持心脏健康和正常血压的重要矿物质，镁对于骨骼健康和神经系统的正常功能至关重要，而铁是血红蛋白合成的必需元素，有助于预防贫血。适量摄入鳄鱼肉可以促进胶原蛋白的合成，改善肌肤质量，减少皱纹和松弛。