车厘子是一种非常受欢迎的水果，它们甜美可口，口感鲜美。但是，当我们购买了大量的车厘子时，我们可能会想到将它们冷冻保存。那么，车厘子能放在冷冻保存吗？

答案是肯定的。车厘子可以被放在冷冻保存，这样可以延长它们的保质期。但是，我们需要注意一些事项。

首先，我们需要将车厘子清洗干净，去掉所有的蒂和叶子。然后，我们需要将车厘子分成小批量，放在密封袋或容器中。在放置车厘子之前，我们需要确保它们是完全干燥的，因为任何水分都会导致冷冻时结冰。

其次，我们需要将车厘子放在冷冻室中。在冷冻室中，车厘子可以保持在零下18度的温度下，这样可以确保它们的新鲜度和口感。但是，我们需要注意，车厘子在冷冻室中只能保存3-6个月。如果我们想要更长时间的保存，我们需要将车厘子放在真空密封袋中。

最后，我们需要注意，在解冻车厘子时，我们需要将它们缓慢地解冻。我们可以将车厘子放在冰箱中，让它们自然解冻。这样可以确保车厘子的口感和新鲜度。