枇杷核可以煮水喝。枇杷核煮水喝有一定的保健作用。苦杏仁甙可以起到清热解毒、润肺止咳、化痰止咳等作用，对于缓解咳嗽、喉咙痛等症状有一定的帮助。此外，枇杷核还可以起到清肝明目、降血压、抗氧化等作用，对于保护身体健康也有一定的作用。不过，需要注意的是，枇杷核煮水喝的时候要控制好用量。苦杏仁甙虽然有一定的药用价值，但是过量食用会对身体造成一定的伤害。建议每次使用不超过10克，每天不要超过20克。此外，枇杷核煮水喝的时候也需要注意火候，一般煮沸后再用小火煮10-15分钟即可。