水蜜桃在冰箱中保存更好。因为水蜜桃属于一种温性水果,如果放在常温环境下,容易受到温度和湿度的影响,导致水蜜桃出现变质或腐烂的情况。而将水蜜桃放入冰箱中冷藏,可以保持其新鲜度和口感,同时延长其保质期。在冰箱中保存水蜜桃时,最好将其放在保鲜袋中,以防止水分流失和受到冷凝水的影响。另外,如果水蜜桃已经熟透,最好将其放入冰箱中冷藏,以防止变质或腐烂。总之,为了保持水蜜桃的新鲜度和口感,最好将其放在冰箱中保存。