如何判断鳄梨是否已经熟透了呢?以下是几个判断方法:
1.观察外观。成熟的鳄梨表皮呈深绿色或暗紫色,表面有细小的凸起,有些鳄梨还会出现黑色斑点,这些都是成熟的表现。
2.轻轻按压。成熟的鳄梨在轻轻按压时会有一定的弹性,但不会太软或太硬。如果鳄梨太软,那么它可能已经过熟了;如果太硬,那么它还没有完全成熟。
3.闻一闻。成熟的鳄梨有一种淡淡的香味,如果闻不到香味,那么它可能还没有完全成熟。
4.看果梗。成熟的鳄梨果梗部位会变黑,如果果梗还是绿色那就不够熟。