榴莲是可以放在冰箱里冷冻的。将榴莲放在冰箱里冷冻可以延长其保存时间，让人们可以在不同的时间享受到榴莲的美味。但是，需要注意的是，榴莲在冷冻过程中会失去一部分口感和香气，因此不建议长时间冷冻。如果您想要冷冻榴莲，需要先将其切成小块或者切成两半，去除果核和果肉中的纤维。然后，将榴莲放入密封袋中，将其放入冰箱冷冻室中冷冻。一般来说，榴莲需要在-18℃以下的温度下冷冻，可以保存3个月左右。