吃红心火龙果要适量，禁止过量食用。红心火龙果虽然营养丰富，但是它也含有一定的毒素。如果食用过量，会对人体造成不良影响，甚至引起中毒。另外红心火龙果属于寒性水果，容易引起腹泻、腹痛等症状。因此，脾胃虚寒、腹泻腹痛等病人应该少食或者不食用红心火龙果。另外，孕妇和小孩也要注意，不要过量食用。还有一点需要注意的是，红心火龙果中含有一定的草酸，如果食用过多，会对人体的钙质吸收产生影响，导致骨质疏松等问题。