感冒发烧最好不要喝咖啡。

咖啡中的咖啡因会刺激中枢神经系统，导致身体更加兴奋和不安。当人体感冒发烧时，身体已经处于一种亚健康状态，此时过度兴奋可能会加重症状，如头痛、失眠等。此外，咖啡因还会导致脱水，而感冒发烧时身体本身就需要更多的水分来帮助排除毒素和恢复健康，因此喝咖啡可能会加重脱水症状。

咖啡中的酸性物质可能会刺激胃黏膜，导致胃部不适甚至恶心。感冒发烧时，胃肠道功能通常也会受到影响，如果再加上咖啡的刺激，可能会导致胃痛、消化不良等问题，进而影响身体的康复。

咖啡中的咖啡因会影响睡眠质量，而充足的睡眠对于身体康复至关重要。感冒发烧时，身体需要更多的休息来恢复体力，如果喝咖啡导致失眠或睡眠质量下降，可能会延长康复时间，甚至加重症状。