蛇果不是转基因水果。蛇果的基因组与普通苹果相同，没有外源基因的导入。它是通过自然杂交培育而成的，而不是通过转基因技术改变其基因组。因此，我们可以放心地食用蛇果，不必担心转基因带来的风险。然而，我们也需要注意到，蛇果并不是完全没有风险的。因为蛇果是一种新品种，我们对其生长环境、生长过程等方面的了解还不够充分。因此，在购买蛇果时，我们需要选择正规渠道，确保其品质安全。