我们现在掰着手指头数的话，各种蛋白质我们也能数出一堆来，什么大豆蛋白，乳清蛋白，乳铁蛋白，胶原蛋白等等等等，五花八门，简直让脑子乱了套，所以在普通人的观念里，只需要知道哪个好就行了。今天就科普一下两种基础蛋白，大豆蛋白和乳清蛋白哪个好？

大豆蛋白和乳清蛋白哪个好

大豆蛋白是一种植物蛋白，从大豆植物中提取蛋白质，能够让人体减少脂肪，保持肌肉体重。而乳清蛋白是一种动物蛋白，从牛奶里提取蛋白质，是一种完全蛋白质，也有大豆蛋白的功效。总之，两种蛋白都是对人体有益的营养物质，非要分个高下的话，那么从人体吸收方面来讲，大豆蛋白吸收率中等，对于身体的补益效果也是一般。乳清蛋白拥有较高的吸收率，能够让身体快速的恢复，建立肌肉群，所以这样看来乳清蛋白要好一些。但是，如果从素食主义者的角度来看的话，他们并不吃肉，因此直接就排除了乳清蛋白，大豆蛋白就是他们最好的选择。

大豆蛋白和乳清蛋白哪个好呢？这是一个无解的问题，两者都能给身体提供营养，只能看各位朋友的实际情况更需要哪种蛋白的摄取对身体最好来做出选择，当然两种蛋白都摄入的话可能对身体更好。